Acide ascorbique — vitamine C

Acide ascorbique (vitamine C), matière première de formulation et de procédés industriels. Il est connu comme antioxydant et acidifiant dans de nombreuses formulations.

L’acide ascorbique intéresse les formulateurs, les industries de transformation et les distributeurs de matières premières, aussi bien dans les procédés que dans les recettes. La forme physique, la concentration et le grade technique varient d’un usage à l’autre et conditionnent le choix du produit.

Votre demande doit nommer l’application, la forme physique et le grade technique attendus, la concentration éventuelle, ainsi que le conditionnement, la quantité en kg et le pays de destination.