Acide citrique monohydraté

De grade alimentaire, l’acide citrique monohydraté est un acidifiant cristallin blanc, en sacs de 25 kg. Il sert aux applications alimentaires et aux boissons, à l’ajustement du pH et à la formulation de produits de nettoyage.

Industries alimentaires, producteurs de boissons, formulateurs de produits de nettoyage et distributeurs d’ingrédients s’en servent. Le monohydrate contient de l’eau de cristallisation, caractéristique qui le distingue de la forme anhydre. Chaque sac de 25 kg, tissé en plastique, comporte une doublure intérieure en plastique.

Le grade alimentaire attendu, le conditionnement en sac de 25 kg, la quantité en kg, le pays de destination et le domaine d’emploi (aliment, boisson, ajustement du pH ou nettoyage) sont à communiquer avec la demande.