Carboxyméthylcellulose de sodium CMC

Réf.MWB-CH-00882
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Quantités en kg
Export vers l’Afrique

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Pureté / concentration: 99.5% Min
Aspect: Poudre blanche
Conditionnement: 25kg sac kraft ou personnalisé package
Viscosité (1%, 25°C, mPa.s ): 4500- 5000

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Caractéristiques techniques

Pureté / concentration: 99.5% Min
Aspect: Poudre blanche
Conditionnement: 25kg sac kraft ou personnalisé package
Viscosité (1%, 25°C, mPa.s ): 4500- 5000
Degré de substitution: 0.65 - 0.85
pH (solution à 1 %): 6.0- 8.5

Caractéristiques issues de la documentation disponible. Les options, dimensions et finitions de votre commande seront validées avant confirmation.

Description

Référence MWB: MWB-CH-00882
Famille: Ingrédients de formulation alimentaire
Unité de quantité: kg
Approvisionnement: Chine ou Dubaï, précisé dans l’offre
Destination: Pays d’Afrique

Carboxyméthylcellulose de sodium CMC, viscosité de 4500 à 5000 mPa.s (1 %), substitution de 0,65 à 0,85. Sa pureté annoncée est de 99,5 % minimum et le pH d’une solution à 1 % est de 6,0 à 8,5 ; elle sert à l’épaississement et à la texture des préparations alimentaires.

La CMC épaissit, stabilise et donne de la texture aux glaces, aux boissons, aux sauces et aux produits de boulangerie, et trouve aussi sa place dans des produits de nettoyage et d’autres formulations. Les formulateurs s’appuient sur la viscosité à 1 % et sur le degré de substitution pour choisir la tenue voulue.

Ajoutez à votre demande la forme et le grade voulus, le conditionnement (sac de 25 kg ou conditionnement personnalisé), la quantité en kg et le pays de destination.

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