Isomalt

Réf.MWB-CH-00745
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Quantités en kg
Export vers l’Afrique

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Numéro CAS: 534-73-6
Aspect: Particules blanches (4-20 mesh)
Conditionnement: 25kg sac 18MT 1*20'FCL
GPS+GPM-Teneur: ≥98.0%(max.102%)Of which 43-57% is GPS

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Caractéristiques techniques

Numéro CAS: 534-73-6
Aspect: Particules blanches (4-20 mesh)
Conditionnement: 25kg sac 18MT 1*20'FCL
GPS+GPM-Teneur: ≥98.0%(max.102%)Of which 43-57% is GPS
Eau (Crystal et libre): ≤7.0%
D-Sorbitol: ≤0.5%

Caractéristiques issues de la documentation disponible. Les options, dimensions et finitions de votre commande seront validées avant confirmation.

Description

Référence MWB: MWB-CH-00745
Famille: Ingrédients de formulation alimentaire
Unité de quantité: kg
Approvisionnement: Chine ou Dubaï, précisé dans l’offre
Destination: Pays d’Afrique

Isomalt CAS 534-73-6, polyol en particules blanches de 4 à 20 mesh, en sac de 25 kg. Sa teneur en GPS+GPM est de 98,0 % au minimum, dont 43 à 57 % de GPS ; l’eau (cristalline et libre) reste à 7,0 % au plus et le D-sorbitol à 0,5 % au plus.

Polyol sucrant en particules, l’isomalt sert en confiserie (bonbons durs, gommes), en chewing-gum, en chocolaterie et en pâtisserie. Il concerne les confiseurs et les industriels qui travaillent des masses cuites ou des enrobages.

Faites figurer dans votre demande la taille de particules voulue (4 à 20 mesh), le sac de 25 kg (18 MT par conteneur de 20 pieds), la quantité en kg et le pays de destination.

Les options, dimensions et finitions de votre commande seront validées avant confirmation.

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