Pectine

Réf.MWB-CH-00806
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Quantités en kg
Export vers l’Afrique

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Numéro CAS: 9000-69-5
Aspect: Jaune clair et Poudre blanche
Conditionnement: 25kg craft sac papier 10MT 1*20'FCL with pallet 12MT20'FCL without pallet
Degré d’estérification: 62-66%

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Caractéristiques techniques

Numéro CAS: 9000-69-5
Aspect: Jaune clair et Poudre blanche
Conditionnement: 25kg craft sac papier 10MT 1*20'FCL with pallet 12MT20'FCL without pallet
Degré d’estérification: 62-66%
Grade (USA-SAG): 120°±5
Perte au séchage: 12% Max

Caractéristiques issues de la documentation disponible. Les options, dimensions et finitions de votre commande seront validées avant confirmation.

Description

Référence MWB: MWB-CH-00806
Famille: Ingrédients de formulation alimentaire
Unité de quantité: kg
Approvisionnement: Chine ou Dubaï, précisé dans l’offre
Destination: Pays d’Afrique

Pectine CAS 9000-69-5, degré d’estérification de 62 à 66 %, grade USA-SAG de 120 +/- 5, en sac papier de 25 kg. Poudre jaune clair et blanche, elle perd 12 % au plus à la dessiccation ; le chargement est de 10 MT par conteneur de 20 pieds avec palettes, 12 MT sans palettes.

Agent gélifiant et épaississant, la pectine sert en confiserie (gommes, gelées), dans les confitures, les préparations de fruits et les produits laitiers. Les industriels de la confiture et les ateliers de formulation comparent le degré d’estérification et le grade SAG pour choisir la prise recherchée.

Pour votre consultation, précisez le grade voulu (USA-SAG), le conditionnement (sac papier de 25 kg, avec ou sans palettes), la quantité en kg et le pays de destination.

Les options, dimensions et finitions de votre commande seront validées avant confirmation.

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